Il blog della pizza digeribile

Cari amici, grazie!
Se già eravate stati parecchi in settimana, nel weekend siete stati davvero in tantissimi!
Vi chiediamo scusa per..

Sembra che più ore lieviti l'impasto meglio sia.
E' questo il segreto di una pizza digeribile?

Perché questo spiacevole effetto succede in quasi tutte le pizzerie?

Sicuramente te lo sei chiesto. Chi sono questi e perché la loro pizza sarebbe “digeribile”?

Buongiorno amici!

Sono più di 2 settimane ormai che siamo chiusi in casa per questa brutta situazione..

 “Avevo rinunciato all’affettato sulla pizza”

E cosa c'è dentro quella .. "mozzarella"?

Qualche settimana fa “La Provincia di Sondrio” parlava di Bagà – La pizza digeribile!
Nello specifico parlava della “catena della pizza digeribile”.

No aspetta, lasciami spiegare !
In questa articolo di racconto una strana storia successa con una nostra anziana cliente.

"Niente da fare, la pizza la notte mi gonfia la pancia, mi resta pesante e mi causa sete". Purtroppo la pizza è un cibo associato a questi sintomi .. ma perché?

La scorsa settimana è stata una di quelle più scandalose per i cartoni porta pizza in Italia.

“Il Salvagente” - ha infatti trovato Bisfenolo di tipo A in 2 cartoni su 3, il quale avrebbe effetti estremamente dannosi per la nostra salute.

Quello che trovate in questo periodo ha 9 pizze. Nove. Non 90, non è un errore di scrittura.

E in tanti ci chiedono .. perché?

Perché mentre le altre pizzerie hanno 50, 100, a volte addirittura più pizze voi ne avete solo 9 oltre alle classiche?